« とんがれとんがれ!! | トップページ | 横浜おでかけ »

2010年1月 5日 (火)

2010味噌づくり!

Dsc02423

今日は毎年恒例、我が家の味噌づくりsign03
なっちんも初めてお手伝いしましたhappy01
ボロボロこぼしちゃいましたが、意外にも結構な戦力(笑)
えらいぞなっちん!

Dsc02424

今年のレシピは、
大豆4キロ
麹6キロ
塩2キロ

例年より少し麹を多めにしてみました。
白味噌となるのがきっと6月くらい。
ちょっと楽しみですshine
札幌ババにもらった布に大豆を入れて、
ワイン瓶でバンバンたたいて
カアカ一人で大豆を潰しましたwobbly
なっちんは、その間トトと公園sun

Dsc02425

でも、ちゃんとお手伝いしたんだsign03

Dsc02426

じゃ〜んshine
出来上がったお味噌heart01

Dsc02428

なっちんは、最後に拭き掃除もやってくれました。
ありがとうねhappy01

« とんがれとんがれ!! | トップページ | 横浜おでかけ »

行事、イベント」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/537165/47223521

この記事へのトラックバック一覧です: 2010味噌づくり!:

« とんがれとんがれ!! | トップページ | 横浜おでかけ »

2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
フォト
無料ブログはココログ