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2011年10月28日 (金)

Opus one

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8回目結婚記念パーティーを週末にもってきたのは
このワインを飲もうとたくらんでいたから。
Opus one(オーパスワン)

オーパスワンとは音楽用語で「作品番号1番」の意味で、
『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』
という考えから命名されたカリフォルニアワインです。
(Wikipediaより)

フルボトルで買うには非常に勇気がいるため、二人サイズの
ハーフで乾杯
ドキドキして開けましたが。。。
うっっっめーーーっ
生涯でベスト3に入るかも…(byトト)
音大時代からずーっと飲んでみたいと思っていたらしい。
毎年記念日にはこれを開けたいと願うトト&カアカであった。

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今日は結婚パーティーなんだあ!
と園バスで嬉しそうに報告していたらしいなっちん
ケーキが食べられるのが楽しみでならない。

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トト今日は早く帰ってきて、久しぶりに料理
半熟たまごがけサラダ

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松茸ソースのステーキ、りんごワイン煮添え
うちらはあまり量を食べないので、いいお肉をちょっとだけ

その他、モツァレラと、お店で付けてくれるオリーブ
美味しくて感動

カアカ作、にんじんとネギのポタージュはなっちんが
バクバク食べました

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いちじくと栗のケーキ
美味しかったです。

しばし洗い物を放っとくほど、久々にいい気分になった
カアカでした

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