2015味噌づくり
大宴会は過ぎ去り、年始の一大イベント、我が家の味噌作り！これが終わると正月もおわる。朝から大豆を煮て、一日かかるんです。一苦労。
なっちんもお手伝い。大半は、夫婦の共同作業。まさに餅つきのような阿吽の呼吸。
夜には立派な仕込み味噌の完成だい！
こちら、今年の味噌作りの映像。興味のある人もない人も、面白いからどうぞ↓
そんで終わったあとの鴨鍋！
さいこ〜に美味かったでっす。ごちそうさま
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