2015味噌づくり: ピアニストMama♪

2015年1月 4日 (日)

大宴会は過ぎ去り、年始の一大イベント、我が家の味噌作り！これが終わると正月もおわる。朝から大豆を煮て、一日かかるんです。一苦労。

なっちんもお手伝い。大半は、夫婦の共同作業。まさに餅つきのような阿吽の呼吸。

夜には立派な仕込み味噌の完成だい！

こちら、今年の味噌作りの映像。興味のある人もない人も、面白いからどうぞ↓

そんで終わったあとの鴨鍋！

さいこ〜に美味かったでっす。ごちそうさま

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